Харчування дорослих і дітей старшого віку при діареї
Важливим фактором скорочення тривалості діареї завжди є виключення з харчування на цей період продуктів з дисахаридами. До них відносяться: молоко, соки і солодкі молочні суміші. Крім цього необхідно виключити продукти, які містять грубу клітковину, можуть посилити перистальтику кишківника і активувати бродильні процеси:
- чорний хліб або сухарі з чорного хліба;
- цільне молоко;
- йогурт, ряжанку, вершки;
- каші, приготовані з додаванням цільного молока (навіть вівсяну);
- бобові та деякі овочі (буряк, огірки, квашену капусту, редьку, ріпу, редис);
- мандарини, апельсини та інші цитрусові;
- деякі фрукти (груша, слива, виноград);
- м’ясний і рибний бульйони, жирні сорти риби, м’яса і птиці.
Корисні при діареї продукти, багаті пектинами
(особливо, якщо крім діареї, є ще коліки):
- печені яблука;
- банани;
- яблучне і морквяне пюре.
Важливо! Через велику втрату води і електролітів при діареї, необхідно регулярно поповнювати запас рідини в організмі. Використовуйте спеціальні вже готові розчини для регідратації або приготуйте їх самостійно. Будьте уважними до свого здоров’я, а організм віддячить вам гарним самопочуттям!
Комплексне та швидке лікування діареї
Харчування немовляти при діареї
У період діареї у грудничка рекомендується годувати малюка більш дрібно, але частіше, можливо до 8-10 разів на день:
- на перший день лікування бажано скоротити порції значно, але не більше, ніж на 50%;
- з 2-го дня можна збільшити обсяг їжі на 20-30 мл, при цьому збільшуючи і інтервал між прийомами їжі.
Деякі продукти потрібно обмежити, а в важких формах протікання хвороби виключити, оскільки вони здатні загострити діарею і продовжити терміни важкого стану:
- молочні суміші з вмістом цукру або лактози;
- молочні суміші, виготовлені на основі сої;
- молоко (крім грудного);
- соки.
Харчування крихітки повинно бути низьколактозним або навіть безлактозним. Низьколактозна дієта при діареї може тривати як 1-4 тижні, так і 1,5-2 місяці – все дуже індивідуально і залежить від стану дитини.
Бажані продукти в раціоні немовляти при діареї:
- каша на воді або овочевому відварі;
- можливе більш раннє введення в раціон м’ясного пюре;
- печене яблуко (до 50-100 г в день);
- 3-денний кефір або сир (для дітей старше 8 місяців).
Важливо! Під час діареї немовляти необхідно продовжувати грудне вигодовування, оскільки в складі грудного молока є протиінфекційні речовини і елементи, що сприяють відновленню мікрофлори кишківника малюка. При цьому лактоза жіночого молока ідеально сприймається організмом дитини з діареєю.
